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厨房设备使用安全注意事项

　　厨房也是一个小型工厂，一个让食物经过搭配加以辅料变成一道美食的工厂。，虽然厨房的工作时间不长，但是在厨房工作工的作量并不比工厂少。厨房设备的功能决定了厨师们的工作量，烤鸭晾胚间，厨房设备的种类很多，总体用法分为3大类：用电，用火，还有手动的

　　在烹制食品之前还要做很多准备工作，例如：蔬菜，肉类的选择，清洗以及切菜。很多人可能会遇到在切菜过程中因为刀口太钝或者分心走神因而不小心受伤。因此提醒大家在切菜时选择锋利一点的刀，不要分心避免必要的伤害。

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